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甘肅酒泉:種菜“抗寒”又“抗旱”戈壁農業一路走來磨礪多

21-01-18 09:03 來源:中新網 編輯:張慧雅

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戈壁農業生態園區。(資料圖)酒泉市委宣傳部供圖

 “風吹石頭跑,遍地不長草”的戈壁灘上,温室大棚近年來逐漸增多。因此,這兩年甘肅甚至是省外的居民,相繼吃上了甘肅酒泉市戈壁灘裏種植的新鮮水果、蔬菜,而且是一年四季都有。

  “戈壁灘上發展農業,首先要解決水源和耕地的問題。”酒泉市農業農村局局長張躍峯接受中新網記者專訪時表示,這裏乾旱少雨,戈壁農業既得冬季反季節“抗寒“,也需要節水”抗旱“。但優勢在於,一望無際的戈壁灘,也為發展“絲路寒旱農業”提供了資源保障。

  對此,酒泉市盤活戈壁資源,在平衡生產和生態關係的原則下,一路闖過技術關和市場關,探索“綠色發展、流程發展、集成發展“模式,給特殊資源地區發展高質量農業做出了探索。

酒泉戈壁農業產業園高標準智能化温室。(資料圖)酒泉市委宣傳部供圖

酒泉戈壁農業產業園高標準智能化温室。(資料圖)酒泉市委宣傳部供圖

  惠利農户 綠色發展

  “剛開始,4座棚都是磚混棚。現在有23座棚,已實現智能化:捲簾升降、温度調試,都可以通過手機操控。”2009年之前,酒泉市城德農業合作社負責人範立德還是一名出租車司機,接觸各行各業乘客時,聽聞“戈壁農業”有發展前景,政府還有扶持政策。這讓他有了“轉型”的想法。

  “既然是政府扶持項目,就跟政府申請。”範立德向當地鎮政府提出參與“戈壁種植”申請。於是,他成為較早享受戈壁農業紅利的一批人。

  當時是發展“戈壁農業”初期,酒泉市政府出台一系列利好政策:專業技術人員定期培訓農户,讓從未接觸過温室大棚栽培的農户在最短時間內掌握基礎技能,而温室大棚建設費用7萬元,其中5萬元由政府擔保銀行貸款,2年免息。

  從第1代温室大棚到第10代温室大棚,已經過去十個年頭。戈壁灘上的大棚每年都在進行更新換代,從磚混温室棚、石頭温室棚、玻璃温室棚,一邊探索,一邊升級,包括牆體保温、保濕等。每一次升級都是技術革新,最新一代玻璃温室已經完全調試至農作物最適合的生長環境,手機APP實時監測棚內温度。

  範立德説,大棚往高標準邁進,種植方式也在進步。為了保證大棚內綠色無公害,全部採用“物理方式”祛除病蟲害。他的大棚內,就用麗蚜小蜂吃紅蜘蛛、臭氧殺菌。

  “每畝地的收入已經提高了近6000元,而且都是訂單種植,剛摘下來,就打包發往各地。“隨着收入增加,範立德想着帶動更多人享受”戈壁農業“的紅利。於是,2015年申請成立合作社,將總寨鎮願意參與的農户都吸納進來。

  如今,城德農業合作社共有温室大棚122座,其中20%是最新一代大棚,雖然成本較高,正在慢慢升級中,“升級到最新一代大棚,人工成本能節約多一半,其實很快就回本了。“範立德説。

  邁入與戈壁農業“結緣”的第11個年頭,範立德不再單純只想擴大規模,更想着儘快完成農作物綠色認證。

標準化流程,温室大棚設施種植蔬菜。(資料圖)酒泉市委宣傳部供圖

標準化流程,温室大棚設施種植蔬菜。(資料圖)酒泉市委宣傳部供圖

  科技支撐 流程發展

  “按工業流程化制定模式。”酒泉市農科院副院長朱新明説,同一類農作物,選種子時會選擇形狀大小一致,規定栽培時間、恆定温度,工業流程化產出的農作物品質好,“該甜的甜,該辣的辣”。

  酒泉農科院會同中國農科院、甘肅農業大學、中國農業大學等院校科研院所,成立戈壁農業研究院專門對“戈壁農業”提供技術支撐,細化到因地制宜調整棚型結構、棚內農作物密度、土質配方等。

  酒泉戈壁灘面積和耕地面積比例失調,總面積19.2萬平方公里的酒泉僅有耕地450萬畝。在張躍峯看來,要發展農業,只能向戈壁灘進軍。豐富的祁連山水資源,無疑讓戈壁農業又有了重要保障,當地節水舉措亦是較為成熟的一套體系。

  目前,酒泉戈壁農業面積一共11.7萬畝,是全國最大的戈壁農業,水肥一體化滴灌農業已經成熟運行,節水且產出高,日光温室大棚已經實現週年生產。

  “品質好,是穩住長三角、珠三角和京津冀訂單農業的基本保證。”張躍峯説,戈壁農業研究院還研究膳食結構,對農作物的品質要求也越來越高。

圖為酒泉市肅州區供粵港澳蔬菜基地直銷物流車。(資料圖)酒泉市委宣傳部供圖

圖為酒泉市肅州區供粵港澳蔬菜基地直銷物流車。(資料圖)酒泉市委宣傳部供圖

  打破傳統 集成發展

  “有了好的自然資源,就要統籌規劃利用好,讓其發揮大效益。”張躍峯説,酒泉已經規劃107個農業園區或示範點,集中連片推動,形成產業集羣,擴展戈壁農業面積,“一直在摸索、改進方式方法,從未停止過”。

  “總結最有效的方式進行推廣。”酒泉市委常委、常務副市長何效祖解釋説,旱作農業和旱區農業的概念非常容易混淆,旱作農業完全是“靠天吃飯”,而酒泉戈壁農業是打破“靠天吃飯”,這個過程前期需要付出的成本很高,但收穫令人可喜。

  目前,酒泉市戈壁農作物銷售處於“供小於求”狀態,其訂單銷售已經佔總銷售80%,剛出棚的新鮮農作物就被打包運往各地,越來越高效的物流業為訂單銷售農產品助力不少,例如:上海44小時,廣州50小時送達。

  “有商貿物流的蓬勃發展,戈壁訂單農業才能順勢發展。”何效祖認為,集成性發展才能集聚功能,發揮最大、最有效的功能,無論農業、商貿物流、文化旅遊都是一個整體的體系建設,看似分開的行業都是“密不可分”的。

  何效祖披露,酒泉還將每年新建4萬畝戈壁農田,最終打造30萬畝戈壁農業,保證質量的同時用數量拓展市場。(高康迪)

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